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学习欧洲先进技术 提升养猪生产水平

2014年11月12日-27日,我场邱进杰场长随中国畜牧业协会组织的“欧洲农业考察团”出访学习欧洲先进养猪技术。
    在德国5天的考察学习期间,参观了2014年欧洲顶级畜牧业展览会(EuroTier)。展会吸引了49个国家的近2400家厂商参会,涉及牛、羊、猪、禽、农业种植等农业产业,展示了一系列创新技术和养殖关键问题整体解决方案。展会现场每一件设备、每一套设施,都向我们展示了欧洲发达国家对于制造业的狂热。厚实的双面镀锌管看上去就质感十足,使用50年应该是不成问题的;即便是现代的板材,也是倍显高科技的范儿。这些其实很值得我们借鉴。在EuroTier展会上,随处可见家长带着孩子来参观,这应该是欧洲人的家庭教育观。
         
         
 (参加EuroTier展)
    16日,考察团经德国边境,进入丹麦,考察了位于丹麦边境上的大型卡车自动清洗站。官方人员现场检查、清洗进入国境内的运猪车,采取严格消毒准入制度。这种严格的生物安全处理措施非常值得国内同行借鉴学习。
        
  (清洗工作一丝不苟)
     随后,在达拉姆农学院进行理论学习,期间参观了3个猪场(1个种猪场、两个商品猪场),1个猪场的粪污处理站,ESKELUND饲料厂,Vissing Agro猪场设备厂,HAMLET蛋白厂 和Danish CROWN屠宰场。
    
(猪场现场交流)

    
  (高福利的母猪自由进出栏)   
    
(考察饲料厂)
    考察中深入解到丹麦猪场自动化水平高,PSY平均达到32头,猪瘟、口蹄疫、伪狂犬等疾病几十年来都没有出现过,猪场各方面生产成绩极高。无论猪场饲料厂、设备厂还是其他的公司,都是用最少的人做最多的事。没有闲置的人员,没有忽略的流程,每个员工的工作状态都是积极、饱满。无限的提高工厂的机械化、自动化、信息化水平;无限提高员工的职业素质;无限压缩人力成本。从而保证产品的标准统一和最优化的生产能力。考察团参观了一个700头基础群的商品场(断奶结束转走小猪),工人只有2.5人(老板周末帮忙)。ESKELUND饲料厂,年产7万吨饲料,只有2个工人而且生产车间出乎意料的整洁有序,不由得感叹我们与欧洲生产管理水平的差距。
    欧洲之行,收获颇多,我们将慢慢消化、吸收本次考察的营养,将欧洲先进的生产设备、管理技术,与我司养殖实际相结合,为丹系种猪的生产提供更广好的发展空间。